Assado delicioso de Arroz

Receitas

A saúde brota da natureza de Jaime Brüning

Assado delicioso de arroz

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido

1 xícara de cenoura crua ralada, grossa

1\2 xícara de queijo mineiro, ralado

1\2 xícara de mussarela

2 ovos batidos

1 cebola média – sal

1 xícara de leite

1 colher de sopa de molho japonês

Modo de fazer:  Doure a cebola bem picada. Misture todos os ingredientes e coloque em um pirex untado. Ponha por cima mais um pouco de queijo ralado. Asse em forno durante uns 50 minutos

Plantas condimentares

Correio Riograndense. Caxias do Sul, 23 de novembro de 2016

 

Plantas condimentares

Os temperos naturais fazem parte de uma alimentação saudável, realçam o sabor dos alimentos e ajudam na digestão, pois possuem princípios ativos com propriedades terapêuticas.

Alho – é um estimulante do organismo, ativa a produção de anticorpos para a defesa e proteção de enfermidades, útil para infecções em geral. Depurativo do sangue.

Salsa – rica em vitamina C e A. A raiz tem ação diurética, indicada para problemas renais. É estimulante de apetite, digestiva, fortificante do organismo.

Sálvia – tem ação antisséptica, para afta, inflamação de garganta e mau hálito. É cicatrizante, expectorante e digestiva.

Manjericão – ajuda a manter uma boa visão, antifebril e antimicrobiana. Indicada para aftas, estomatites, problemas respiratórios.

Cebolinha – possui vitamina A e C, tem ação antioxidante, fortalece o sistema imunológico.

Orégano – Fortalece o sistema imunológico, estimula a digestão, é rico em fibras e contém antioxidantes, o que retarda o envelhecimento.