Docinho de chuchu e leite condensado
Modo de Preparo:
1. Descasque e rale os chuchus. Leve ao fogo baixo com os
cravos, a canela, o coco e o leite condensado. Deixe ferver.
2. Abaixe o fogo e,
mexendo sempre com uma colher de pau, deixe até o doce engrossar e desprender
do fundo da panela.
3. Tire do fogo e
despeje num prato untado com manteiga. Deixe esfriar.
4. Enrole os
docinhos, passe-os no açúcar cristal e decore com um cravo-da-índia. Coloque em
forminhas de papel.
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