Você sabia

                                                                         Você sabia

CHIMARRÃO: Muitos estudos são feitos sobre seus efeitos medicinais. Alguns no sentido de comprovar sua eficácia como antioxidante agindo na corrente sanguínea atuando especificamente sobre as lipoproteínas, em especial, o LDL. Por isso, acredita-se ser um potencial escudeiro no combate a ateroscierose (deposito de substância gordurosas nas artérias que causam seu entupimento). Possui ainda ação vasodilatadora e estimulante do sistema nervoso central. Assim a infusão de ervas-mate, que pode também ser tomada fria ou morna, previne infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral.

CHOCOLATE: Este “manjar dos deuses” que no passado foi privilégio da nobreza, hoje, é disputado, propagado e receitado em clínicas de saúde estética pelo mundo agora. Contém vitaminas, minerais e outras de suas mais de 300 substâncias. Hidrata e amacia a pele, mexe com a química cerebral e é tido como afrodisíaco. Um banho de ofurô acompanhado de pétalas de rosas, leite, chás e outros ingredientes (até música) trabalha todos os sentidos e desperta emoções corporais, ativa a circulação, melhora o humor, previne insônia, estimula as funções do organismo e combate a depressão. Além de inteferir na produção de serotonina e endorfina e chocolate contém  xantina e uma das três substâncias responsáveis pelo sentimento de amor – a feniletilamina (“hormônio do amor”) que associada a dopamina a ocitocina, intensificam-se no cérebro dos apaixonados. O chocólatra é uma pessoa viciada em chocolate

CAFÉ: Os ácidos ferúlicos do café sugam as substância tóxicas no organismo prevenindo ou curando muitas doenças, entre elas o mal de Parkinson (doenças caracterizada por tumores musculares e fraquezas) e regimes de emagrecimento. O excesso pode causar insônia e depressão. Acredita-se que dose normal seja 4 xícaras diárias. A cafeína, a xantina e outras substâncias interferem física e emocionalmente no  organismo. Ajuda a emagrecer por que aumenta o metabolismo auxiliando diretamente na queima de calorias. Atua no sistema nervoso central estimulando, revigorando atiçando a adrenalina diminuindo o cansaço e a fadiga. Pessoas obsesas, diabéticas ou cardíacas devem moderar o uso da cafeína. Diz a história que o chá revigorou as forças de Maomé que assim combateu seus inimigos e conquistou muitas mulheres. A bebiba considerada cristã já foi tida como “coisa de satanás”. Atenção! A fervura faz evaporar os óleos essências do café. O correto é infundi-lo em água quente. Passar em coador de pano ou filtro para reter algumas impurezas é uma tática que não interfere no sabor do café.

BOA NOITE: Esta planta (Vide texto 173 e foto 89) é a única fonte de um alcaloide que combate um tipo de leucemia que ataca jovens no mundo todo. Que os laboratórios tenta sem sucesso reproduzir sinteticamente esta substância. Que é necessário 500 kg da planta fresca ou 4 toneladas da planta verde para extrair apenas um grama desse alcaloide?

PLANTAS NO MUNDO: Existem no planeta cerca de 250 mil espécies de plantas catalogadas pela ONU, no Brasil são 55 mil. Nesta contagem não se incluem  as variedades (somente feijão, são mais de mil variedades). Segundo o GTA (grupo de trabalho Amazônico) 20 espécies são básicas para matar a fome no mundo com destaque para milho, trigo e arroz, que sozinhos representam 60% das calorias e 56% das proteínas consumidas pela humanidade.

Bibliografia. PLANTAS MEDICINAIS. kÖRBES, Vanildo Cirilo, Irmão, Francisco Beltrão. Estudos, Orientação e Assistência Rural, 2002. 202p. PR

Assesoar- Associação de Estudos. Orientação e Assistência Rural. Av. General-Osório 500- Telex (46) 3524-2488.  85604.240 Francisco Beltrão -PR

 

 

 

Suco de Uva

Suco de Uva

1 – Escolher uva maduras

2 – Esquentar a água sozinha, quando ferver colocar a uva

3 – Tirar 2 canecos quente e colocar encima da uva depois de 15 minutos começar a engarrafar.

4 – Colocar rodela normal de madeira para dar altura até o bico para engarrafar.

5 –Esterilizar os litros com água quente e depois virar para baixo até secar.

6 – Começar a tomar 40 dias depois de feito

7 – Tomar durante 1 anos

Dona Zoca

Dona Zoca

Fala dessa figura centenária

É motivo de orgulho e satisfação

Para todos os que a conhecem

Com muita estima e admiração

Tudo que lhe falam

Ela acredita sem exitação

Por que não tem maldade

No seu imenso coração

Fala com orgulho de seu passado

E de tudo que lhe interessa

Porem quando lembra da idade

Já é motivo de encrenca

Nesta casa ela se considera grande

Já fez almoço para pessoas distintas

Importantes e maiorais

Porem de gente pobres nunca mais

Seus padrinhos são sempre lembrados

Pois foi eles que a criaram

Sua estima se transforma realidade

Quando vai ao cemitério levar as flores

Lembrar esta figura e lembrar o passado

E da ordem terceira franciscana

Para a alegria da gente simples

Dos humilhados e do seus admiradores

Dona Maria Luiza Cardoso

E gente simples e muito educada

Se diz gente fina e de sociedade

Muito importante na vida urbana

Durma com esse barulho

E o dizer da benfeitora e centenária

Que quer estar a frente de tudo

Para alegria da vida comunitária

Frei Mario já dedicou livros em seu nome

Tantas outras menções já lhe faltam

Porem sempre lembrar sua presença

E motivo de orgulho e bem querença

Quem a conhece sabe

Que ela é bem  3 franciscana

Quer bem a todos

Por que é muito humana

Bagé,  22 de Janeiro de 2005

Frei Paulo F Zanatta

Livre-se do Colesterol

                                                   Livre-se do Colesterol

                                 O inigualável puro óleo  de Semente de Uvas

Em setembro de 2003 ficamos extasiados quando recebemos pela primeira vez o óleo de sementes de uvas extra-virgem, prensado a frio no Brasil. Há vários anos que nós tentamos obter esse produto em nosso país, mas nunca encontramos alguma produção, semente no exterior. Porém, a algum tempo nós fomos procurados por um rapaz chamado Everton, que havia nos enviado amostras  deste óleo. Desde então, ficamos empolgados com o seu óleo, pois nunca havíamos visto um produto tão bonito e puro.

Totalmente diferente dos óleos que são vendidos por aí, o VERDADEIRO óleo de semente de uvas possui um coloração verde escuro e um aroma característico que lembra uma mistura de nozes e oliva, com um toque de fundo típico champangne.

As sementes, das quais se obtém o óleo, são provenientes de vinhícolas. Após a extração do vinho. É super interessante que cada tipo de uva se obtém um óleo de  dum tipo de uva vermelha (concordi) que dá um óleo mais suave, e de uvas brancas (Niágra) que dão origem a um óleo de aroma mais intenso e presente, melhor para a culinária.

O óleo de semente de uvas é altamente rico em vitaminas. E (cerca de 80-120 mg/100g) e ácido linoleico (69 -78%), um ácido graxo essencial conhecido como ômega 6. Ele contém clorofila natural e valiosa antioxidantes conhecidos como proantocianidinas. Devido ao seu alto teor de vitamina. E e proantocianidinas, ele funciona como agente anti-envelhecimento. Quando adicionado a óleos vegetais ele age protegendo-os  contra o rançamento e formação de radicais livres, um efeito igual faz dentro do nosso organismo quando usado na alimentação. Por causa disto sua durabilidade é grande (2 anos), enquanto outros óleos extra-virgem como girassol duram apenas 2-4 meses. Utilizar o óleo de semente de uva na alimentação é um presente do coração para o coração! Estudos do Dr. David T. Nash, professor de medicina no Centro de Ciências da Saúde em Siracusa. EUA, demonstraram que o óleo de semente de uvas possui a habilidade única de agir de agir aumentando no sangue o HDL (conhecido como bom colesterol)  e diminuir o LdL (mau colesterol) e  triglicérides, um efeito que acaba diminuindo os riscos de doenças vasculares. Em estudos controlados, este efeito foi observado com apenas 3 semanas de uso do óleo na alimentação (Jornal do Colégio Americano de Cardiologia, já de 1994).

O óleo de semente de uva age dissolvendo trombos nas artérias e reduzindo a agregação das plaquetas. Como isso ele previne infartos e diminui o risco de derrames. Ajuda na prevenção da hipertensão e age na normalização de lesões ocasionadas pela obesidade e diabetes provenientes da má circulação. Ele também trata e age prevenindo a impotência masculina. Estudos demonstraram que baixos níveis de HDL no sangue e altos de tri-glicérides estão proporcionalmente relacionados com o aparecimento da impotência. Como o óleo de  semente de uva age equilibrando estas proporções no sangue, ele é muito útil nesse sentido. Ele é também m bom imu-noestimulante. Cicatrizante é útil em escaras.

A maioria dos livros atribuem maravilhas ao óleo de semente de uvas, Só que infelizmente praticamente todo o óleo vendido no mercado e ADULTERADO ou MONTADO á partir do óleo de soja. Nota-se logo isso quando se conhece pela primeira vez óleo de semente de uva puro. Se o óleo for refinado perderá quase todas as características relatas nos livros, ficando sem ação antioxidante e regeneradora celular.

Prof. Fabián Laszló  

Óleo de Semente de Uva

Bairro Femaçã

Rua Mansueto Bernardi  190

Veranópolis –RS 

Fone 54 3441 4548

Irmão Armando Corbellini

Irmão Armando Corbellini  (1916 + 1996) seu nome religioso era Pacômio, homenagem ao famoso Irmão Pacômio (Charles Sion). Entretanto ficou mais conhecido como Irmão Armando Cordeiro, pois indo atuar em 1950, como missionário em Angola e depois em Moçambique, traduziu para o português seu sobrenome para melhor se adaptar à cultura daquelas províncias ultramarinas de Portugal. Era bastante inovador e se dispunha a enfrentar dificuldades, inclusive treinou-se na aviação, nos modelos mais simples de aeroclubes. Devido aos distúrbios nas lutas pela independência daquelas duas províncias portuguesas e os desacertos das correntes políticas, muitas obras foram desativadas. Irmão Armando Corbellini (Cordeiro) acompanhou muitas famílias portuguesas que emigraram de Angola e buscaram refúgio no Brasil. Ele se radicou na Província Marista do Brasil Central e procurava dar apoio a muitos daqueles emigrados que conhecera em terras angolanas. Seus restos mortais estão no cemitério maristas em Mendes, Rio de Janeiro.

Bibliografia Rodrigues, Nair Bonini. Centenário da Presença Marista em Garibaldi. Escola Santo Antônio 1904 -2004. Porto Alegre 2004-03-11 Ed. Print Line Artes Gráficas ltda.

Cura pelo alho

Cura pelo alho

Esta receita é de um medicamento antigo, encontrado em um mosteiro do Tibet em 1972

                    Sistema de preparação

                   350 Gramas de alho

                    275 ml de álcool etílico

                    Um conta-gota

Modo de preparo: 350 gramas de alho descascado, reduzido em picadinho, que se colocará em um frasco de vidro junto a 275ml. de alcool etílico a 95 graus (de cereais, o mesmo que se usa para fazer licor).

O frasco será fechado hermeticamente (bem fechado) e colocar no refrigerador por dez) dias.

No décimo primeiro dia, filtrar tudo com um coador fino e recolocar o liquido no frasco que deve voltar ao refrigerador por mais doais (2) dias.

O medicamento deve ser ingerido em gotas adicionadas em duas ou três colheres de sopa de leite ou em água antes das refeições, como segue.

Dia          Café         Almoço     Janta

1             1gota       2 gotas       3 gotas

2             4  gotas   5gotas         6 gotas

3             7 gotas    8 gotas        9gotas

4            10 gotas  11 gotas     12gotas

5             13gotas   14gotas     15 gotas

6             15gotas  14gotas      13gotas

7             12gotas   11gotas     10gotas

8               9gotas     8gotas       7gotas

9               6gotas     5gotas       4gotas

10            3gotas      2gotas       1gotas

11           15gotas    25gotas     25gotas

12           25gotas    25gotas     25gotas

Obs: Agitá-lo antes de tomar: Continuar a tomar assim 25 gotas por três (3) vezes ao dia até terminar o medicamento. Após cinco (5) anos pode-se repetir a terapia.

- Este extrato de alho limpa o organismo das gorduras e o libera dos cálculos depositados.

- Melhora o metabolismo, e em consequência, todos os vãos sanguíneos toram-se mais elásticos.

- Diminui o peso do corpo, levando-o ao seu peso ideal.

-  Faz derreter os trombos, cura o diafragma miocárdico doente, a arterioesclerose, a isquemia, a sinusite, a hipertensão e as doenças broncopulmonares.

- Faz desaparecer completamente a dor de cabeça, cura a trombose do cérebro, as artrites, as artroses e os reumatismos

- Cura as gastrites, as úlceras do estômago e as hemorroidas.

- Absorve todas os tipos de tumores: internos e externos.

- Cura o Morbo Rasedow e as várias perturbações da vista e do ouvido.

Obs: O medicamento não produz o exalamento do cheiro natural do alho.