sábado, 15 de outubro de 2016

Pipoca


Pipoca

3 ovos

1 colher de fermento em pó

Farinha

3 colheres de açúcar

6 colheres de cachaça

Calda

1 ½ xícara de açúcar

1 xícara de água

Modo de fazer

Amassar, sovar em sovadeira espichar bem fina e cortar em tiras, cortar pequenos pedaços em ponta e fritar em gordura quente. Para a calda ferver até dar o ponto de fio, despejar nas pipocas, mexer até embranquecer.

Nilva Scaratti – Três Arroios - RS

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